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講到油飯,
不知道你(妳)想到的.....
是彌月油飯?
亦或是荷葉油飯?
還是辦桌的櫻花蝦油飯?
不管想到的是哪一種,
相信現在的你(妳)鼻腔裡鐵定充滿著這美食的氣味吧?
不嚕嗦!
現在就先以視覺代替味覺,
來看看阿清伯的灶腳怎麼變出這麼可口的好滋味囉~
首先以傳統的木桶炊飯。
同時利用時間,
將肉絲、香菇、蝦米、紅蔥酥...等等這些配料,
逐一加入以麻油及醬油爆香調味後,加水做成醬汁滾煮。
在飯蒸熟後,淋上醬汁以"人肉攪拌器"快速翻攪。
不一會兒...
我們用心烹煮的油飯就 香噴噴~ QQQ~ 上桌啦!!
在這裡真要臭彈自誇一下!
幾乎每天從營業時間開始,油飯往往還不到午餐時間就售罄!
如何?
己刺激到你(妳)的味覺引起衝動了嗎?
來吧~ 等你(妳)喔!!
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